публикации

Шведы на Чистых

Äkta — новый ресторан в Москве на Чистопрудном бульваре. Проект объединяет современную средиземноморскую кухню, ..
Читать далее..

13.06.2026

Новости

Дачная эстетика

Петербургский ресторан MON CHOUCHOU (№ 28 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) представил новый сет «Чаепитие. Ясная ..
Читать далее..

12.06.2026

Новости

Всё вокруг спаржи

Евгений Матусевич, бренд-шеф воронежского ресторана «Сеновал» (№ 17 в рейтинге WHERETOEAT ЦЕНТР 2025) подготовил ..
Читать далее..

10.06.2026

Новости

Готовь мясо летом

В петербургском ресторане Michele, что на первом этаже отеля «Англетер», — большое летнее обновление меню. Над ним ..
Читать далее..

10.06.2026

Новости

«Встречное течение»: Байкал встречает Дальний Восток

19 июня шеф ресторана байкальской кухни «Ламу» (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT СИБИРЬ 2025) из Иркутска Александр Мордашев ..
Читать далее..

09.06.2026

Новости

Кочующий грек возвращается...

В петербургском ресторане Poly (№ 26 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) большие перемены: у него появились новый ..
Читать далее..

09.06.2026

Новости

Прямиком из Пьемонта

Петербургский ресторан Mio приглашает 9 июня на большой итальянский ужин шеф-повара Алекса Оливето из ресторана ..
Читать далее..

08.06.2026

Новости

Любимый проект WHERETOEAT «НАРАЗДАЧЕ» вернулся!

В новой локации, но с прежними душевностью и драйвом.
Читать далее..

08.06.2026

Новости

Olluco звезды не считает

13 и 23 июня в московском ресторане Olluco (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026) состоятся эксклюзивные гастроужины, за ..
Читать далее..

07.06.2026

Новости

«Миллионка» продолжает гастротур «Вслед за солнцем»

9 июня проект «Вслед за солнцем» ресторана «Миллионка» доберется до Москвы. Следующей точкой гастрономического ..
Читать далее..

07.06.2026

Новости

Сотни лет все ветры возвращаются...

Петербургский ресторан Veter (№ 15 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2024) возвращается. Теперь — на другом корабле и в ..
Читать далее..

06.06.2026

Новости

Дикий ужин

12 июня команда московского SAVVA (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026) и бара «Шаляпин» продолжит гастрольный маршрут по России ужином chef’s table в ресторане «Люди ..
Читать далее..

06.06.2026

Новости

Меню прекрасной эпохи

В июне в Grand Cru на Малой Бронной представят новое меню Belle Époque — пятикурсовый гастрономический сет Давида Эммерле, ..
Читать далее..

05.06.2026

Новости

Новый московский сюрреализм

В центре Москвы открылся Magritte — новый европейский ресторан Аркадия Новикова с видом на парк «Зарядье» и ..
Читать далее..

04.06.2026

Новости

Своё, родное...

Ярославский ресторан Silvie (входит в лонг-лист WHERETOEAT ЦЕНТР 2025) представил широкой публике новый ..
Читать далее..

04.06.2026

Новости

В Lui — новый шеф-повар Лоренцо Нери

Ресторан Lui (Москва) представляет нового шеф-повара — итальянца Лоренцо Нери. До запуска полноценного летнего ..
Читать далее..

03.06.2026

Новости

Солнце над Петербургом

11 июня гастрономический тур «Вслед за солнцем» придет в Санкт-Петербург, в гастробистро Teya Neo (№ 66 WHERETOEAT ..
Читать далее..

03.06.2026

Новости

Томагавк лежит в тандыре

6 июня «На Даче» (№ 50 в рейтинге WHERETOEAT МОСКВА 2025) Дмитрия Парикова открывают летний сезон винным ужином ..
Читать далее..

03.06.2026

Новости

Русская кухня. Наследие

В Санкт-Петербурге в Lenina 20 новый шеф: Петр Кирьяков возглавил кухню гастробара.
Читать далее..

02.06.2026

Новости

Время звезд

5 июня в кисловодском ресторане «Проспект» состоится особенный ужин, — в честь пятилетия заведения, — на который съедутся топ-повара из других городов.
Читать далее..

02.06.2026

Новости

Кавказский ужин в дюнах

Ресторан DUNE в Реутове проведет кавказский вечер, посвященный открытию летнего сезона. Главным событием станет ..
Читать далее..

02.06.2026

Новости

Современный Восток

3 июня ресторан «ПЕРСИММОН» (Петербург) запускает гастрономическую серию событий «ПЕРСИММОН встречает». ..
Читать далее..

31.05.2026

Новости

Еда под пластинки

На петербургском острове Новая Голландия открылось бистро B-Side от команды Kuznyahouse. Бренд-шефом проекта стал ..
Читать далее..

30.05.2026

Новости

«НАРАЗДАЧЕ» 2026

Международная ресторанная премия WHERETOEAT вновь запускает гастрономический pop-up-проект «НАРАЗДАЧЕ» в секретном ..
Читать далее..

28.05.2026

Новости

От звезды — к звезде

29 мая в ростовском ресторане Pinot Noir пройдет необычайно интересный гастрономический ужин. В гости к бренд-шефу ..
Читать далее..

26.05.2026

Новости

Таёжный ужин

30 мая в московском Chef's Table бренд-шеф ресторана roomi (№ 37 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) Андрей Аникиев представит дегустационный сет «Тайбола», посвящённый ..
Читать далее..

26.05.2026

Новости

В Graal пройдет гастроужин Игоря Гришечкина и Артема Лаптева

28 мая в казанском винном баре Graal состоится первый ужин из новой серии гастрономических встреч, посвященных ..
Читать далее..

25.05.2026

Новости

Между XIX веком и классикой

Петербургский ресторан современной русской кухни «Белый Рябчик» открывает сезон бранчей выходного дня.
Читать далее..

25.05.2026

Новости

Курс на Неву

Новый мультиформатный проект «Санта Глория» открылся на месте бывшего «Магадана» на «Летучем Голландце» (Петербург). Пространство объединило сразу несколько..
Читать далее..

24.05.2026

Новости

Ближневосточный обед на бульваре

В московском Saviv запустили обеденное меню для будней.
Читать далее..

24.05.2026

Новости

С берегов Невы — к Волге

В Нижнем Новгороде — очень многообещающее открытие: известный петербургский шеф Сергей Постников, вместе с ..
Читать далее..

23.05.2026

Новости

Курс на comfort food

Петербургское Café Claret (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) обновило концепцию меню. Бренд-шеф Александр ..
Читать далее..

22.05.2026

Новости

Wine-фактор

Мурманский ресторан Sampo (№ 37 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) принимает 28 мая одного из лидеров гастрономического Поволжья — шеф-повара нижегородского ..
Читать далее..

21.05.2026

Новости

Бутер с котлетой и почти мамины голубцы

В «Дачниках» (Москва) — яркое летнее обновление меню.
Читать далее..

20.05.2026

Новости

Всем — грибов!

Петербургское бистро La Biga (№ 17 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) примет 21 мая команду столичного Mushrooms ..
Читать далее..

19.05.2026

Новости

«Звездный мост»

Французский маэстро Тьерри Драпо, шеф-повар Signature (Бангкок, одна звезда Michelin) приедет 22 мая в Иркутск, на ..
Читать далее..

18.05.2026

Новости

Север и Юг на одной тарелке

21 мая в ресторан Balzi Rossi придет в гости Мирко Дзаго, шеф-повар ресторана Onest (№ 17 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026).
Читать далее..

18.05.2026

Новости

Азия — к Азии

21 мая петербургский ресторан Self Edge Chinois созывает друзей на гастроли московского ресторана паназиатской кухни Koji ..
Читать далее..

18.05.2026

Новости

Клубника и спаржа

Сочинский ресторан «Баран-Рапан» (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 и № 1 в рейтинге WHERETOEAT ЮГ 2025) и его бренд-шеф ..
Читать далее..

17.05.2026

Новости

Изакая нового типа

В иркутской изакае «Комэ́» представили сезонное меню под руководством Дениса Лима — одного из заметных шефов ..
Читать далее..

17.05.2026

Новости

Температура вкуса

23 мая в ресторане Sintoho при отеле Four Seasons Lion Palace St. Petersburg (№ 3 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025) пройдет камерный ..
Читать далее..

17.05.2026

Новости

Гастрольный omakase

20 мая в московском ресторане Amber пройдет гастрольный ужин аргентинского шефа Никанора Виейры («Шеф-повар года» ..
Читать далее..

17.05.2026

Новости

Дары приморья и утиные сердца

«Весеннюю гастрономическую фантазию» представляет своим гостям шеф-повар петербургского ресторана Regions ..
Читать далее..

16.05.2026

Новости

Сибирский сад-огород

Бренд-шеф Евгений Кузнецов обновил меню московской «#СибирьСибирь» (входит в лонг-лист WHERETOEAT МОСКВА 2025) и ввел ..
Читать далее..

16.05.2026

Новости

Обедаем по-шведски

Петербургский ресторан Nordic (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) приглашает на самый скандинавский ланч в..
Читать далее..

15.05.2026

Новости

Воспоминания о Черном море

Петербургский ресторан Jack London (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) представляет новое сезонное меню от ..
Читать далее..

15.05.2026

Новости

Магия утренней свежести

Петербургский ресторан Inner (№ 12 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) открыл сезон весенних бранчей.
Читать далее..

30.04.2026

Новости

Twins Garden придумал ужин по расписанию театра

В Twins Garden запустили «Театральный сет» — специальное меню, которое встроено в вечерний маршрут горожанина почти с ..
Читать далее..

30.04.2026

Новости

Три шефа и один кондитер

Ресторан «ТЭМУ» (входит в лонг-лист WHERETOEAT РОССИЯ 2026) в гостинице Cosmos на Арбате возглавила сильная команда ..
Читать далее..

29.04.2026

Новости

Вагю, черная икра и две Азии на одной сцене

Ресторан-клуб Kaifuso на Кузнецком Мосту в Москве представил обновленное меню, в котором японская точность и ..
Читать далее..

28.04.2026

Новости

По всем направлениям

Серьезное обновление претерпело меню петербургского ресторана Futurist (№ 29 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025).
Читать далее..

27.04.2026

Новости

От Волги до Енисея: в 0.75 please пройдут гастроли самарского бистро «Земляне»

29 и 30 апреля красноярский 0.75 please (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT СИБИРЬ 2025) примет команду самарского бистро «Земляне» в ..
Читать далее..

26.04.2026

Новости

Чтобы вернуться

Петербургское ресторанное сообщество продолжает демонстрировать шефскую солидарность. 27 апреля в историческом ..
Читать далее..

26.04.2026

Новости

На языке высокого искусства

5 июня в Ростове Великом, на территории ресторанного комплекса «Гостиный двор», состоится масштабное событие. ..
Читать далее..

25.04.2026

Новости

Курица с Монмартра

В Москве открылась французская ротиссерия MAMA ROASTA.
Читать далее..

23.04.2026

Новости

Идеальный пейринг

Чёрная икра — уникальный продукт, который не прощает ошибок в пейринге…
Читать далее..

22.04.2026

Новости

Всё в цвете!

В краснодарском ресторане Ryotei (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT ЮГ 2025) — Фестиваль сакуры, приуроченный к цветению декоративной вишни в Японском саду парка «Краснодар».
Читать далее..

22.04.2026

Новости

Курс — на Восток

Концепт-шеф и ресторатор Алексей Алексеев («Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2024) и его партнер по ..
Читать далее..

22.04.2026

Новости

Из подводного царства

Нижегородский ресторан «Цитадель» продолжает свой цикл эксклюзивных ужинов в формате chef’s table. 23 апреля здесь ..
Читать далее..

21.04.2026

Новости

Когда встречаются два итальянца

24 апреля Мирко Дзаго готовит ужин в гостях у шеф-повара Дженнаро Конте в ресторане Quadrum.
Читать далее..

21.04.2026

Новости

Служение Мельпомене

С середины апреля в ресторане More Seafood Bar (Владивосток; №10 в рейтинге WHERETOEAT ДАЛЬНИЙ ВОСТОК 2025) появится ..
Читать далее..

21.04.2026

Новости

Когда рифмуются слова и вкусы

Сочинский ресторан «Морской» (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT Юг 2026) приглашает 24 апреля на особый вечер, где соединятся ..
Читать далее..

20.04.2026

Новости

Шведские мотивы

Шеф-повар Эрик Тамм, вслед за серией новинок в петербургском ресторане Drevå (№ 42 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026), ..
Читать далее..

20.04.2026

Новости

Президентский ближневосточный

23 апреля в гости к BURO.TSUM (входит в лонг-лист WHERETOEAT МОСКВА 2025) приезжает Джозеф Корсон, экс-шеф премьер-министра ..
Читать далее..

19.04.2026

Новости

Время южных легенд

Более полусотни шефов со всей страны соберутся 24 апреля на финальном гала-ужине «Легенды Юга» в новороссийском ..
Читать далее..

19.04.2026

Новости

Огненный полюс холода

15 мая в Москве на Бауманской открывается банный комплекс Siberia. Меню и коктейли — от команды ресторана Manul (№ 34 в ..
Читать далее..

18.04.2026

Новости

Те самые гастроли

Бренд-шеф московского ресторана Smoke BBQ (входит лонг-лист WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026) Алексей Каневский приедет 23 апреля на..
Читать далее..

18.04.2026

Новости

Котлеты дамские, под соусом мадера

До 30 апреля в «Кафе Пушкинъ» (№ 77 в рейтинге WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026) — фестиваль пожарской котлеты.
Читать далее..

17.04.2026

Новости

В обстановке полного понимания

На месте петербургского ресторана «Сон» открылось совсем новое заведение.
Читать далее..

16.04.2026

Новости

Стихия сказок

18 апреля в петербургском отеле «Гельвеция» (№ 7 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025) пройдет очередной ..
Читать далее..

16.04.2026

Новости

В Казани открылся GRAAL

На улице Баумана, 36, начал работу GRAAL — новый проект Garipov Rest Family, который делает ставку на редкий для Казани формат ..
Читать далее..

16.04.2026

Новости

Артишоки под бокал испанского вина

«Тильду» (входит в лонг-лист WHERETOEAT МОСКВА 2025) возглавил новый шеф-повар.
Читать далее..

16.04.2026

Новости

Пять лет на тонком канате

Петербургский ресторан «Фюнамбюль», расположенный в самом сердце Петербурга, на Малой Конюшенной, празднует ..
Читать далее..

15.04.2026

Новости

Завтрак СБЕР Бизнес

«Как ИИ уже сегодня помогает ресторанам увеличивать выручку, оптимизировать закупки и снижать издержки», — такой ..
Читать далее..

14.04.2026

Новости

Ужин всех звезд WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026

Впечатляющий по своему масштабу «Ужин всех звезд» состоялся в канун международной ресторанной премии WHERETOEAT ..
Читать далее..

14.04.2026

Новости

Всё своё

Шеф-повар нижегородского ресторана Red Wall (№ 5 в рейтинге WHERETOEAT ЦЕНТР 2025) Игорь Шиянов выступит 16 апреля в Самаре, в ресторане «Земляне», в рамках ..
Читать далее..

13.04.2026

Новости

Звездный мост

Шеф-сомелье владивостокского ресторана «Мадам Мэй» Никита Рудницкий (дважды лауреат WHERETOEAT ДАЛЬНИЙ ВОСТОК в ..
Читать далее..

12.04.2026

Новости

Ода беззаботности

Знаменитый ресторатор и шеф Владимир Чистяков (можно вспомнить, например, его московский Folk или, скажем, ..
Читать далее..

09.04.2026

Новости

Полетели на Байконур!

Московский ресторан «#СибирьСибирь» представил специальный сет, где космическая тема переведена на язык русской ..
Читать далее..

08.04.2026

Новости

Трубач, краб и муксун

9 апреля в Красноярске ожидается очередная «остановка» гастрономического проекта «Вслед за солнцем». На этот раз ..
Читать далее..

07.04.2026

Новости

Голос весны

Лучший ресторан Юга России по версии WHERETOEAT 2025 — сочинский «Баран-Рапан» — продолжает свой проект «Гастрономический календарь: 12 поводов для ужина». Апрельское ..
Читать далее..

06.04.2026

Новости

Фантазии Балтийского моря

9 апреля в петербургском ресторане Regions — очередные гастроли региональных звезд первой величины. На этот раз на ..
Читать далее..

05.04.2026

Новости

Локальная кухня в фокусе

7 апреля в красноярском ресторане Tunguska пройдёт ужин проекта «Территории» с участием ярославского проекта ..
Читать далее..

05.04.2026

Новости

На стыке культур

9 апреля петербургский ресторан Closer, открытый недавно блистательной командой Saro (входит в шорт-лист WHERETOEAT ..
Читать далее..

02.04.2026

Новости

Японский ресторан с философией момента

IMA — новое пространство Аркадия Новикова, где японская кухня строится на чистоте вкуса, качестве продукта и ..
Читать далее..

01.04.2026

Новости

О, этот «мрамор»!..

2 апреля в культовом петербургском баре El Copitas (№ 7 в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS 2025) пройдёт гостевой ужин ..
Читать далее..

29.03.2026

Новости

Новый адрес легенды Патриарших

AVA Café — проект Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева — теперь работает в ГУМе. Новая точка на 56 ..
Читать далее..

28.03.2026

Новости

О, крудо!

В нижегородском ресторане Si, mamma запустили Crudo Special — специальное меню, посвященное морепродуктам и сырым закускам. Новый спешл действует с понедельника по четверг ..
Читать далее..

26.03.2026

Новости

Два русла одной реки

«Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025, петербуржец Иван Фролухин сочинил новое меню для своего Frantsuza ..
Читать далее..

26.03.2026

Новости

El Pimpi устроит большую испанскую фиесту

Испанский ресторан El Pimpi (входит в лонг-лист WHERETOEAT Москва 2025) отметит первый год работы большой вечерней ..
Читать далее..

23.03.2026

Новости

Проверено временем

В Savva (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT Москва 2025) запустили новый сет «Для своих» — четыре подачи, собранные из самых ..
Читать далее..

23.03.2026

Новости

Дуэт поколений

25 марта в ресторане «ЦДЛ» (входит в лонг-лист WHERETOEAT Москва 2024) пройдет ужин двух шефов ресторана.
Читать далее..

22.03.2026

Новости

Очень творческий тандем

26 марта в Санкт-Петербурге, на Петроградской стороне открывается ресторан «Баски & Монегаски». Особенно интересно ..
Читать далее..

22.03.2026

Новости

Весна. Текстуры, торжествуя...

Весеннее обновление петербургского ресторана Harvest (№ 3 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) — очередная ода ..
Читать далее..

22.03.2026

Новости

Гребешок, кальмар, палтус...

Петербургский Tartarbar (№ 15 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) представил публике свое сезонное меню. И сырого в ..
Читать далее..

19.03.2026

Новости

В один из дней весенних...

Пермский гастрономический бар Rob Roy (№ 15 в рейтинге WHERETOEAT ЦЕНТР 2025) отметит 26 марта свое девятилетие ..
Читать далее..

18.03.2026

Новости

Семь курсов о лесе, море, огороде и поле

В московском ресторане северной кухни Björn (№ 45 рейтинге WHERETOEAT Москва 2025), запустили новый гастрономический ..
Читать далее..

17.03.2026

Новости

Забытые вкусы империи

Ресторан «19» привезет в «Цитадель» гастрономическую историю Нижегородской ярмарки.
Читать далее..

17.03.2026

Новости

Шефы в Сибири

19 марта в ресторане «Пепел» в Иркутске пройдет первый ужин гастрольного проекта команды SAVVA (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT..
Читать далее..

17.03.2026

Новости

Принцип равенства

Уже в ближайшую среду, 18 марта лучший ресторан России по версии WHERETOEAT, петербургский Bourgeois Bohemians (BoBo) покажет ..
Читать далее..

16.03.2026

Новости