«Итальянский дом подарков» от Nespresso
В праздничный сезон бутики компании Nespresso трансформируются в «Итальянские дома подарков», где каждый найдёт, чем порадовать близких.
Читать далее..
0
22.10.2020
Новости
публикации
Москва: шорт-лист номинации «Шеф-повар года»
Публикуем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года». Шорт-лист составлен по результатам голосования коллегии экспертов.
Читать далее..
2
20.10.2020
Москва: шорт-лист 2020
Лучшие рестораны столицы — в шорт-листе премии WHERETOEAT Moscow 2020.
Читать далее..
16
20.10.2020
Москва: шорт-лист номинации «Выбор СМИ»
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист ресторанов, которые претендуют на победу в спецноминации «Выбор СМИ» в рамках WHERETOEAT Moscow 2020.
Читать далее..
1
19.10.2020
Москва: шорт-лист номинации «Сомелье года»
Представляем пятерку лучших сомелье Москвы по версии экспертов WHERETOEAT Moscow 2020. Победитель будет объявлен уже 22 октября на торжественной церемонии в ГУМе.
Читать далее..
0
19.10.2020
Москва: шорт-лист номинации «Бар года»
Составлен шорт-лист претендентов на победу в новой специальной номинации «Бар года». Пятерка лучших баров Москвы представлена в алфавитном порядке.
Читать далее..
5
19.10.2020
Москва: лонг-лист 2020
Приглашаем ознакомиться с полным лонг-листом ресторанов по версии WHERETOEAT Moscow 2020. Список представлен в алфавитном порядке.
Читать далее..
107
19.10.2020
WHERETOEAT SOUTH 2020: ИТОГИ
17 октября в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi состоялась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
1
18.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Шеф-повар года»
Знакомьтесь: пятеро претендентов на победу в специальной номинации «Шеф-повар года» по версии экспертов WHERETOEAT South 2020!
Читать далее..
6
14.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Выбор СМИ»
Представляем вашему вниманию шорт-лист специальной номинации «Выбор СМИ» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
1
13.10.2020
Юг: шорт-лист 2020
Внимание! Сформирован шорт-лист ресторанов премии WHERETOEAT SOUTH 2020.
Читать далее..
84
11.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Сомелье года»
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
12
09.10.2020
ЮГ: шорт-лист номинации «Бар года»
Составлен шорт-лист новой специальной номинации «Бар года» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
3
07.10.2020
Скоро: фестиваль «Держи краба!»
С 15 по 30 октября пройдет пятый всероссийский фестиваль «Держи краба!», посвященный популярному деликатесу — камчатскому крабу.
Читать далее..
0
05.10.2020
Новости
Юг: Лонг-лист 2020
Внимание! Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SOUTH 2020.
Читать далее..
107
03.10.2020
Голосование завершено!
Завершено голосование коллегий экспертов во всех пяти регионах проведения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Читать далее..
12
02.10.2020
Время новых экспериментов
Юбилей ресторана — хороший повод не столько устроить большое празднество для постоянных гостей, сколько в очередной раз продемонстрировать креативность и мастерство свое шеф-повара.
Читать далее..
8
01.10.2020
Новости
SMOKE BBQ во дворе «ТЕБУРА:СИКА»
2 и 3 октября с 16:00 до 23:00 во дворе японского татиноми-бара «ТЕБУРА:СИКА» команда популярного петербургского проекта Smoke BBQ коптит уток в бочке.
Читать далее..
0
01.10.2020
Новости
Buon compleanno, Monica!
До 4 октября ресторан Harvey&Monica на Котельнической набережной празднует день рождения прекрасной Моники Беллуччи.
Читать далее..
0
01.10.2020
Новости
Nespresso Vertuo для больших чашек
Бренд Nespresso представил на российском рынке Vertuo Next — первую кофемашину, на 54% изготовленную из переработанного пластика.
Читать далее..
0
30.09.2020
Новости
Riesling Cup 2020: итоги
Riesling Cup 2020 завершен, голоса подсчитаны, и мы готовы назвать имена трех шеф-поваров, которые, по мнению жюри, выступили на челлендже ярче всех.
Читать далее..
2
30.09.2020
Кремлевская набережная: последние новости
Руководство Кремлевской набережной, популярного места отдыха гостей и жителей Казани, не подтверждает появившуюся в СМИ информацию о закрытии всех ресторанов на Набережной.
Читать далее..
0
29.09.2020
Новости
Ария ростовского гостя
Максим Любимов, шеф-повар ростовского ресторана LEO Wine & Kitchen 1 октября даст гастрольный ужин в казанском бистро «Артель», в гостях у Булата Ибрагимова.
Читать далее..
5
28.09.2020
Новости
Воскресная перезагрузка в Steak It Easy
В Steak It Easy запущено спецпредложение для фееричного завершения недели: щедрые воскресные бранчи в ресторанах на Мясницкой и Лесной.
Читать далее..
0
25.09.2020
Новости
Завтраки в Sartoria Lamberti: новый сезон
Знаменитые завтраки в Sartoria Lamberti превращаются в бранчи. Приобщиться к культуре гастрономически правильных выходных можно каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 16:00.
Читать далее..
0
25.09.2020
Новости
Modus: бархатный сезон
В Modus наступил бархатный сезон: команда барменов ресторана под чутким руководством бар-менеджера Дениса Миллионова разработала шесть креативных коктейлей.
Читать далее..
0
23.09.2020
Новости
Twins Garden: овощной триумф
Twins Garden был номинирован на премию Best Vegetables Restaurant от We're Smart® Green Guide и стал первым в истории рейтинга российским рестораном, вошедшим в число 13 лучших овощных ресторанов мира.
Читать далее..
0
23.09.2020
Новости
Новое место от Dreamteam
5 октября открывается новое заведение Алексея Бурова и Павла Коккова — это милая всем сердцам Италия с дровяной печью для пиццы, пекарней и завтраками.
Читать далее..
0
23.09.2020
Новости
BURO. TSUM: «Черное меню»
Эксперимент в BURO. TSUM продолжается: гости выступают в роли гастрономических экспертов и решают, какие блюда лягут в основу нового меню ресторана.
Читать далее..
0
23.09.2020
Новости
Углеродно-нейтральное обязательство
К 2022 году компания Nespresso обязалась свести к нулю углеродный след, оставляемый при производстве каждой капсулы кофе.
Читать далее..
0
22.09.2020
Новости
«Пальмовая ветвь 2020»: итоги
21 сентября в Москве состоялся финал XV Национальной премии Palme d’Or / «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020», на которой были объявлены победители.
Читать далее..
0
21.09.2020
Новости
Roullet Bartender Challenge 2020
Совсем скоро, почти завтра! Стартует новый творческий конкурс для российских бартендеров Roullet Bartender Challenge 2020 (проводится в рамках Национальной ресторанной премии WHERETOEAT).
Читать далее..
1
18.09.2020
Признание в любви
В ближайшую субботу,19 сентября, в екатеринбургском «Синара Центре», будут признаваться в любви. Главным образом, к вину.
Читать далее..
0
18.09.2020
Новости
Скоро открытие: «Дельфин и Русалка»
В здании морского вокзала Сочи на месте легендарного кафе «Ласточки» в октябре открывается «Дельфин и Русалка». Новый проект обещает свежий взгляд на кухню Причерноморья в обрамлении знаменитого панорамного ..
Читать далее..
0
17.09.2020
Новости
Кругосветка в strEAT продолжается
Сегодня в StrEAT стартовал фестиваль «Русские сезоны: ГОРЫ», который продолжает серию мероприятий «Кругосветка в strEAT: 2020».
Читать далее..
0
17.09.2020
Новости
Знакомьтесь: краб!
Шеф-повар яхт-ресторанов «Чайка» и «Ласточка» Доменико Филиппоне разработал специальное, по-настоящему морское, специальное предложение — целый ряд самых разноплановых блюд с крабом.
Читать далее..
2
16.09.2020
Новости
D.O.M.: гастроли Василия Жеглова в новом баре
18 и 19 сентября новый бар на третьем этаже ресторанного комплекса D.O.M. (Сочи) открывает сезон гест-бартендингов. Первым приглашенным барменом станет Василий Жеглов.
Читать далее..
2
16.09.2020
Новости
Артем Гребенщиков: «Мы продаем не еду, а ценности»
Шеф и совладелец ресторана BoBo (Bourgeois Bohemians) Артем Гребенщиков — о новом сете Signature, мартовской катастрофе, возвращении профессиональных навыков и о творческом поиске.
Читать далее..
26
13.09.2020
Интервью
The future is in our hands!
В середине сентября в историческом районе Москвы открывает двери новый проект Hands. Необистро транслирует философию comfort food и экологичности и подкрепляет все это внушительной винной картой.
Читать далее..
0
09.09.2020
Новости
Пальмовая ветвь-2020
21 сентября в Москве пройдет Международная премия за лучшую ресторанную концепцию ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь 2020».
Читать далее..
0
09.09.2020
Новости
Хезрет-Арслан Бердиев: «Неважно, что ты готовишь. Важно — как»
Шеф-повар ресторана Birch Хезрет-Арслан Бердиев — об испытаниях локдауном, нереализованных идеях, «вредности» летней террасы, новом проекте и семейной гармонии.
Читать далее..
14
08.09.2020
Интервью
Андрей Красов: «Я чувствую, что нужен этому городу!»
Шеф-повар Lucky Izakaya Bar и EVA Андрей Красов в 2019 году вместе со своей командой совершил прорыв в умах московских фуди и гастрокритиков. А не так давно шеф перебрался в Санкт-Петербург.
Читать далее..
9
07.09.2020
Интервью
Бо Сонгвисава и кулинарное наследие Таиланда
Самобытная, насыщенная вкусом обжигающего чили и ароматом лемонграсса и листьев кафрского лайма, кухня Таиланда — одна из самых узнаваемых в мире.
Читать далее..
2
02.09.2020
Интервью
Три бленда — три традиции
Nespresso представил три новых эксклюзивных бленда Master Origins.
Читать далее..
2
02.09.2020
Новости
Роман Панченко: «Тягу к “классике” ничем не перешибить!»
Роман Панченко, совладелец одной из крупнейших в Ростове-на-Дону группы «Хорошие рестораны», рассказал WhereToEat, почему хорошо качает сеть булочных, о модной Паназии и «недолюбленных» гостях.
Читать далее..
0
31.08.2020
Интервью
С днем рождения, Москва!
5–6 сентября Москва отмечает День города. Празднование охватит всю столицу, в том числе любимые горожанами и гостями города рестораны.
Читать далее..
0
28.08.2020
Новости
Праздник живота на Кремлёвской набережной
День Республики Татарстан в этом году отметят ярко и по-татарски хлебосольно. 30 августа на Кремлёвской набережной Казани начнется гастрономический фестиваль татарских продуктов “Татар-Ча”.
Читать далее..
2
27.08.2020
Новости
Антон Абрезов: «Удачи не учат, учат поражения»
Шеф-повар ресторана Commons Антон Абрезов — о романтичности Аркадия Новикова, пользе игры в КВН, нестандартных путях профессионального развития, фермерстве и веганстве.
Читать далее..
8
23.08.2020
Интервью
For The Krasota в Романовом дворе
В октябре в Москве откроется первый в России иммерсивный ресторан For The Krasota — совместный проект Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Антона Ненашева.
Читать далее..
9
21.08.2020
Интервью
Kuzina в Москве: плюс один
В одном из самых оживленных районов Москвы — на Тверской улице — открылась новая кондитерская Kuzina. Это уже 12-я точка новосибирской сети в столице.
Читать далее..
0
19.08.2020
Новости
Дмитрий Блинов: «Вводить бургеры и суши в меню мы не будем!»
Шеф-повар и основатель ресторанной группы Duoband Дмитрий Блинов рассказал WhereToEat о виртуальном суши-баре, стейках по 2500 рублей и о том, что картошка лучше мягкопанцирного краба.
Читать далее..
7
18.08.2020
Интервью
Премьера в Modus
Ресторан Modus ввел в меню гастрономический сет от шеф-повара Андрея Жданова. Пробовать авторские блюда можно каждый вторник до конца сентября.
Читать далее..
3
18.08.2020
Новости
«Ткемали»: сезонное меню
Шеф-повар ресторана «Ткемали» Кахабер Козаев представил сезонное меню: авторские блюда c сочными овощами, морепродуктами, ягодами и специями.
Читать далее..
2
18.08.2020
Новости
WTE Юг: до церемонии всего два месяца!
17 октября 2020 года WHERETOEAT Юг объявит лучшие рестораны региона!
Читать далее..
12
17.08.2020
Pre-Opening: «Simach в Недальнем»
В Москве в техническом режиме начал работу «Simach в Недальнем» — новый проект Аркадия Новикова, Антона Пинского и Дениса Симачева.
Читать далее..
1
17.08.2020
Новости
Cihan: десерты и полуфабрикаты навынос
Хотите побаловать себя турецкими сладостями в уютной домашней обстановке или устроить летний пикник без лишних трудозатрат? Вам — в Cihan!
Читать далее..
0
17.08.2020
Новости
Новый проект Novikov Group: Lavocado
Никита Новиков открыл на Центральном рынке и в фудмолле «Депо» корнеры своего нового проекта Lavocado.
Читать далее..
0
14.08.2020
Новости
Новая «Сыроварня» в Парке Горького
В Парке культуры им. Горького по франшизе проекта Аркадия Новикова открылась еще одна «Сыроварня». Владельцем ресторана стал Генрих Карпин (Il Forno Group).
Читать далее..
0
14.08.2020
Новости
Поздние завтраки в Cibo
В ресторане современной итальянской кухни Cibo запустили меню поздних завтраков.
Читать далее..
0
14.08.2020
Новости
Антон Пинский: «Я всегда хотел зарабатывать!»
Основатель компании Pinskiy&Co в сотрудничестве с Аркадием Новиковым запустил немало ресторанных франшиз. Мы обсудили с Антоном особенности масштабирования бизнеса и чем хороша Турция для рестораторов.
Читать далее..
2
13.08.2020
Интервью
CHANG by Che Group
18 августа на Московском пр., 186, открывается ресторан CHANG (инвестор проекта — Che Group).
Читать далее..
2
13.08.2020
Новости
WHERETOEAT: 8th Edition!
Несколько дней остается до старта голосования в рамках Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2020.
Читать далее..
22
13.08.2020
Сезонные десерты в «Жажде крови»
Шеф-повар ресторана «Жажда крови» Алексей Цой дополнил десертную карту по-настоящему летними сладкими блюдами из сезонных фруктов, ягод и даже овощей.
Читать далее..
1
12.08.2020
Новости
Чуфальня-плюс: новый проект Богачева и Мурадова
Один из самых интересных поварских тандемов в Санкт-Петербурге — Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов (mr. Bo) — открывает 15 августа на Большой Морской свой новый ресторан.
Читать далее..
2
11.08.2020
Новости
Обновились. Plov Project
Ресторан Plov Project представил сразу несколько обновлений: теперь здесь есть собственная служба доставки, а в меню появились новые блюда и бизнес-ланчи.
Читать далее..
0
11.08.2020
Новости
Дни Королевского краба на strEAT
С 12 по 15 августа в третьем зале гастрономической улицы strEAT пройдёт фестиваль Королевского краба от корнера «Рыба-Любовь».
Читать далее..
0
11.08.2020
Новости
С чистого листа
Новый шеф-повар ресторана Art-Caviar Игорь Зорин — об икре, работе в Лондоне, детстве и 18 новинках.
Читать далее..
3
11.08.2020
Интервью
Где искать лисички?
Первые лисички появляются в лесах в конце июня, и радуют грибников почти до октября. И в эти же сроки гурманов балуют блюдами с лисичками рестораторы Северной столицы.
Читать далее..
0
11.08.2020
Новости
Доставка от ресторана «Цветение сакуры»
Сашими, гёдза, рамены, супы, закуски, горячие блюда, а также бизнес-ланчи: теперь все это и многое другое из меню ресторана «Цветение сакуры» можно заказать с доставкой по Москве.
Читать далее..
3
10.08.2020
Новости
Петербургский «сквот» в Москве
Московские рестораторы открывают проекты в Санкт-Петербурге редко и неохотно. А вот в обратном направлении финансова-творческий «ручей» бежит куда более бодро.
Читать далее..
0
05.08.2020
Новости
Subzero: флагман на Петровке
Популярный проект из Санкт-Петербурга Subzero открыл в Москве на Петровке свой флагманский ресторан и изакая-бар.
Читать далее..
5
05.08.2020
Новости
Время коктейлей
Рестораны-яхты «Чайка» и «Ласточка» обновили свои коктейльные карты. Яркие авторские миксы переосмысливают классику и рождают новые неожиданные вкусы.
Читать далее..
0
05.08.2020
Новости
Рислинг: творить и пробовать
В России стартовал Фестиваль немецкого рислинга Riesling Weeks. В нем задействовано 230 заведений — ресторанов, кафе, гастробаров, винотек и т. п.
Читать далее..
2
05.08.2020
Новости
All inclusive в Cihan Steak & Kebab
До конца августа ресторан Cihan Steak & Kebab работает по любимой всеми системе all inclusive.
Читать далее..
0
04.08.2020
Новости
Алексей Васильчук: «Мне интересно попробовать небольшие форматы»
Один из основателей ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук — о свежеоткрытом ресторане Ray, коллаборациях, небольших ресторанах и светлом будущем.
Читать далее..
0
04.08.2020
Интервью
Скидки и кешбэк в DODICI W&K
До 30 ноября все гости ресторана-винотеки DODICI W&K, забронировавшие столик по промокоду ‘Where50’, получают в подарок персональную карту со скидкой на вино в винотеке и ресторане до 50%.
Читать далее..
2
04.08.2020
Новости
Второе открытие ресторана «12»
После снятия ограничений на Большой Зеленина снова работает ресторан авторской кухни «12», принявший первых гостей в декабре 2019 года.
Читать далее..
5
03.08.2020
Новости
Сет-витрина
С 1 августа по 30 сентября во всех ресторанах Maison Dellos пройдет традиционный фестиваль Set-o-Mania.
Читать далее..
0
01.08.2020
Новости
ARRRRBURGER и UzbeKCHa: новые резиденты strEAT
Гастрономическая улица strEAT пополнилась новыми резидентами — корнерами ARRRRBURGER и UzbeKCHa.
Читать далее..
0
01.08.2020
Новости
Эй, бро, держи кулебяку!
Мушмула, фейхоа, инжир, хурма — всё это многие пробуют в Сочи впервые. А уж если разговор заходит о дарах моря, то в этом вопросе город-курорт — и вовсе завзятый денди...
Читать далее..
5
31.07.2020
Блоги
Союз рыжих
В Екатеринбурге стартовал гастрономический фестиваль «УРАЛИСИЧКИ».
Читать далее..
0
30.07.2020
Новости
Грузинское избранное
В центре Москвы появился флагманский ресторан грузинской кухни «Ткемали».
Читать далее..
0
30.07.2020
Новости
Дальневосточные гребешки в Казани
Казанский ресторан паназиатской кухни MIO участвует во всероссийском фестивале дальневосточных гребешков «На Гребне!».
Читать далее..
4
30.07.2020
Новости
Гребешки — всей стране!
1 августа в 14 городах России стартует III гастрономический фестиваль «На Гребне!».
Читать далее..
1
29.07.2020
Новости
Самые ожидаемые возвращения сегодняшнего лета
С 27 июля рестораны Санкт-Петербурга получили возможность — при соблюдении большого количества правил и ограничений — принимать гостей в своих стенах.
Читать далее..
0
27.07.2020
Новости
Рислинг зовет на поиски!
Вы шеф-повар, любите и понимаете вино? Докажите это, приняв участие в новом эногастрономическом конкурсе Riesling Cup 2020!
Читать далее..
11
24.07.2020
Лето каждый день в ресторане Modus
Ресторан Modus поделился своими большими планами на это лето: здесь новости и про шеф-поваров, и обновление меню, и вечеринки.
Читать далее..
4
23.07.2020
Новости
AEffect: вокруг света
Гастрономический Петербург пополнился новым проектом: на Леонтьевском мысу 30 июля открывается ресторан AEffect.
Читать далее..
7
23.07.2020
Новости
Первооткрыватели
Пандемия коронавируса и сопровождавший ее экономический кризис асфальтовым катком прокатились по отечественному ресторанному бизнесу, похоронив немало проектов. Но не успели отменить режим самоизоляции, как начали открываться новые.
Читать далее..
5
22.07.2020
Новости
«Луи Оньён» & «Винный Базар» в strEAT
25 июля strEAT приглашает на эногастрономический ужин в формате food pairing.
Читать далее..
1
21.07.2020
Новости
Уроки искренности
В Казани открыли первую онлайн-школу национальной татарской кухни «Аш». Своей миссией организаторы видят сохранение и распространение татарской культуры, а также повышение кулинарной грамотности.
Читать далее..
1
21.07.2020
Новости
ТЕАТР АБСУРДА
В Петербурге по-прежнему закрыты большинство крупных торговых центров, не могут полноценно работать почти все заведения общепита.
Читать далее..
3
20.07.2020
Новости
Дождались: терраса BIO MY BIO
Самое долгожданное открытие летнего Петербурга состоялось! У стен отеля SO/ Sofitel St. Petersburg начала работу временная терраса ресторана BIO MY BIO — проекта ресторатора Матильды Шнуровой.
Читать далее..
1
17.07.2020
Новости
Луч света
В центре Москвы на Неглинной улице открылся Ray — гастрономический экспериментальный бар от RESTart Vasilchuk brothers и Simple group.
Читать далее..
1
16.07.2020
Новости
«Я не люблю повторяться»
Шеф-повар ростовского LEO Максим Любимов — о том, можно ли его называть «гастроботаником», качестве российского образования, коллективном создании идеального баланса, умных гостях и съемках у Кончаловского.
Читать далее..
7
16.07.2020
Интервью
#WhoIsLOLA?
LOLA Pizza&Bar — новый трехэтажный проект в «Белке» на Грузинском валу, открытый Синишей Лазаревич и Егором Кандюриным (Community) совместно с Лолиттой Кобешавидзе.
Читать далее..
1
16.07.2020
Новости
Коллекция «Лето 2020»
Каждое сезонное обновление в ресторане Nordic — большое событие для всех, увлеченных неординарной кухней.
Читать далее..
1
16.07.2020
Новости
Очень много Италии и немножко — СССР
Лето в разгаре. Террасы ресторанов продолжают прорастать сквозь промытый июльскими ливнями петербургский асфальт — на радость оголодавшей и побледневшей в самоизоляции публике. Об этом — наш очередной обзор.
Читать далее..
1
15.07.2020
Новости
День взятия Бастилии в Laduree
14 июля ресторан и кондитерская Ladurée на Никольской и Малой Бронной отметят День взятия Бастилии. Гостей ждут подарки и комплименты.
Читать далее..
1
11.07.2020
Новости
Скажите CHEESE!
Уже завтра, 11 июля, сырный ресторан CHEESE Connection запускает серию бранчей. Каждый бранч — произведение искусства приглашенного автора, в числе которых шеф-повара и любители гастрономии, а центральное место в меню принадлежит, конечно, сыру из собственной сыроварни ресторана.
Читать далее..
3
10.07.2020
Новости