УЖИН ВСЕХ ЗВЕЗД ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА 2025
Во Владивостоке, в ресторане Uliss Asia состоялся первый в истории Дальнего Востока гала-ужин, приуроченный к ..
Читать далее..
18.09.2025
Новости
публикации
Юг: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2025
Составлен шорт-лист специальной номинации «Выбор СМИ» по версии WHERETOEAT SOUTH 2025.
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист номинации «Бар года» 2025
Составлен шорт-лист специальной номинации «Бар года» по версии WHERETOEAT SOUTH 2025.
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2025
Определена пятерка лучших сомелье Юга России по версии экспертов WHERETOEAT SOUTH 2025.
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист номинации «Шеф-кондитер года» 2025
Представляем вашему вниманию шорт-лист претендентов на звание «Шеф-кондитер года».
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист номинации «Женщина шеф-повар» 2025
Составлен шорт-лист претендентов на победу в специальной номинации «Женщина шеф-повар».
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2025
Представляем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года».
Читать далее..
16.09.2025
Юг: шорт-лист 2025
Лучшие рестораны Юга России — в шорт-листе премии WHERETOEAT SOUTH 2025.
Читать далее..
16.09.2025
Ледяная кухня в Москве
18 сентября в московском Manul — ресторан-музей арктической кухни из Нарьян-Мара — «Тиманъ».
Читать далее..
14.09.2025
Новости
Старт учебного года в Институте гастрономии СФУ: будущее индустрии гостеприимства
В индустрии гостеприимства всё решают люди. От того, кто вдохновляет команду на кухне и встречает гостей у ресепшн,..
Читать далее..
13.09.2025
Новости
Белые в Москве. 20 ресторанов, где можно их попробовать
Если нужен насыщенный грибной аромат — мы выбираем белые грибы. Суп, жареные белые, ароматная паста, классическое ..
Читать далее..
13.09.2025
Статьи
Аргентинские вечера согревают осень
Бренд-шеф Том Халпин и шеф-повар Владимир Величко в ресторане Maya (№ 7 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025) создали ..
Читать далее..
12.09.2025
Новости
Санкт-Петербург и Северо-Запад: лонг-лист 2025
Предлагаем вашему вниманию лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT WHERETOEAT NORTHWEST 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Москва: лонг-лист 2025
Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT WHERETOEAT MOSCOW 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Татарстан: лонг-лист 2025
Приглашаем ознакомиться с лонг-листом ресторанов премии WHERETOEAT TATARSTAN 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Сибирь: лонг-лист 2025
Предлагаем вашему вниманию лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SIBERIA 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Урал: лонг-лист 2025
Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT URAL 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Центр: лонг-лист 2025
Приглашаем ознакомиться с полным лонг-листом ресторанов по версии WHERETOEAT CENTER 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Юг: лонг-лист 2025
Предлагаем вашему вниманию лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SOUTH 2025.
Читать далее..
10.09.2025
Ярко-красное меню. Где в Москве есть арбузы
В конце лета и в начале осени мы наслаждаемся сладкими брызгами, сахарной мякотью и освежающей прохладой арбуза. ..
Читать далее..
10.09.2025
Статьи
Что найдется в закромах?
Нижегородский ресторан «19» (№ 8 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) примет 11 сентября команду ярославского ресторана ..
Читать далее..
10.09.2025
Новости
Настроение осень
Во всех ресторанах Dreamteam в Петербурге стартовало сезонное обновление меню.
Читать далее..
10.09.2025
Крабы на ЗОЖ
В ресторане «КрабыКутабы» в осеннее меню ввели низкокалорийные блюда и десерты.
Читать далее..
09.09.2025
Новости
Сладость в радость
В ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» ввели новое ассорти мини-десертов.
Читать далее..
07.09.2025
Новости
Юг+Восток
10 сентября в ресторане «Миллионка» (Владивосток, № 6 в рейтинге WHERETOEAT FAR EAST 2024) пройдет особенный крабовый ужин — плод совместного творчества шеф-повара ..
Читать далее..
07.09.2025
Новости
Арбуз и дыня в Питере. Места надо знать
Сентябрь — переходный месяц, когда летняя сладость арбуза и сочность дыни ещё сохраняют пик вкуса, но требуют ..
Читать далее..
05.09.2025
Статьи
Alaska приходит в Подмосковье
В Одинцове открылся pool club Alaska с баром и рестораном.
Читать далее..
05.09.2025
Новости
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2025
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ».
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Бар года» 2025
Представляем список номинантов на звание «Бар года» на Дальнем Востоке!
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2025
Определена пятерка лучших сомелье Дальнего Востока по версии экспертов WHERETOEAT FAR EAST 2025.
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Шеф-кондитер года» 2025
Представляем вашему вниманию шорт-лист претендентов на звание «Кондитер года».
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Женщина шеф-повар» 2025
Составлен шорт-лист претендентов на победу в специальной номинации «Лучшая женщина шеф-повар».
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2025
Представляем вашему вниманию пятерку шефов Дальнего Востока, претендующих на победу в номинации «Шеф-повар ..
Читать далее..
05.09.2025
Дальний Восток: шорт-лист 2025
Лучшие рестораны Дальнего Востока — в шорт-листе премии WHERETOEAT FAR EAST 2025.
Читать далее..
05.09.2025
Финальный аккорд
Московский ресторан Sempre (входит в лонг-лист WHERETOEAT RUSSIA 2025) представил нового шеф-кондитера и десерты.
Читать далее..
03.09.2025
Новости
Куда подует Veter?
Московский ресторатор Антон Пинский продолжает «завоевание» Петербурга. 12 сентября на Севкабеле откроется Antonio ..
Читать далее..
02.09.2025
Новости
Дальний Восток: лонг-лист 2025
Оргкомитет Международной ресторанной премии WHERETOEAT представляет лонг-лист ресторанов Дальнего Востока 2025 года.
Читать далее..
02.09.2025
День знаний со вкусом
Ресторан «Dr. Живаго» угощает детей киселем и мороженым 1 сентября.
Читать далее..
31.08.2025
Новости
Шефы в сборе
В загородном отеле We Lodge (№ 39 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2024) под Петербургом с 31 августа по 5 сентября пройдет третий Chef’s Camp с шестью именитыми российскими ..
Читать далее..
30.08.2025
Новости
Не просто деликатес
В ресторанах Cheeseria (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT TATARSTAN 2024) — новый сезонный сет «Тихая роскошь» от шеф-повара Тараса ..
Читать далее..
29.08.2025
Новости
Согласно парижской моде
Петербургский ресторан Charlie (№ 64 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024) 30 августа, в честь своего десятилетия, устраивает ..
Читать далее..
28.08.2025
Новости
Такая сладкая жизнь
В ресторане Veter (№ 15 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024) — абсолютно новое меню десертов — за авторством недавно ..
Читать далее..
28.08.2025
Новости
Anchovy’s Club запускает Junior Box
Семейная стратегия — не на словах: к выходным мастер-классам добавился «детский комбо» в коллекционной упаковке.
Читать далее..
27.08.2025
Новости
От бедности к роскоши
«Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT URAL 2024 Сергей Мирошников создал новый гастрономический сет для екатеринбургского ..
Читать далее..
27.08.2025
Новости
Возвращение-3
4 сентября в петербургcком ресторане Nomad — очередные звездные гастроли. Вслед за Андреем Шмаковым и Дмитрием ..
Читать далее..
26.08.2025
Новости
Björn выезжает на ферму
Ресторан северной кухни Björn (входит в лонг-лист WHERETOEAT MOSCOW 2024) проведет гастро-weekend на «Филипповом хуторе» 30—31 ..
Читать далее..
25.08.2025
Новости
Рейс Москва — Стамбул с пересадкой в Нижнем
В Нижнем Новгороде открылся ресторан «Москва-Стамбул» под руководством Олега Колисниченко, лучшего шефа Юга ..
Читать далее..
25.08.2025
Новости
«Сезоны»: новый гастропроект на берегу Горьковского водохранилища
На «Горе-море», как местные называют Горьковское водохранилище в Нижегородской области, в окружении вековых сосен..
Читать далее..
23.08.2025
Новости
Гастрономическая эстафета
28 августа в петербургском гастробаре Teya пройдет по-настоящему уникальный «дуэтный» ужин. На одной кухне будут ..
Читать далее..
22.08.2025
Новости
Раки, земляника, закат августа
24 августа на Императорской ферме в Царском Селе состоится «Розовый ужин».
Читать далее..
20.08.2025
Новости
Великолепная четверка
Нижегородский ресторан Yale (№ 5 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) вновь соберет в своих стенах ценителей высокой кухни. 25 ..
Читать далее..
20.08.2025
Новости
Со всего света
Шеф-повар сочинского ресторана «Море» (№ 68 в рейтинге WHERETOEAT SOUTH 2024; отель «Полет чайки») Алексей Крупин почти ..
Читать далее..
20.08.2025
Новости
Тонкий юмор, высокий класс
21 августа в казанском Anna Bistrot, в рамках фестиваля Fine Chef’s, выступит шеф петербургского отеля «Гельвеция» Александр ..
Читать далее..
19.08.2025
Новости
Сладкая жизнь
В московском ресторане Padron (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025) новинка — три новых десерта.
Читать далее..
19.08.2025
Новости
И вот пришла ona
В историческом центре Нижнего Новгорода открылось гастрономическое пространство ona.
Читать далее..
19.08.2025
Новости
Четыре стиля
21 августа во владивостокском ресторане MORE Seafood Bar (№ 14 в рейтинге WHERETOEAT FAR EAST 2024) состоится очень примечательный «командный» ужин. На одной кухне будут работать ..
Читать далее..
18.08.2025
Новости
Современная Осетия в столичном ритме
На Кутузовском проспекте в Москве, в здании с панорамными окнами, ресторан Richy Richy встречает гостей теплом печи, ..
Читать далее..
17.08.2025
Новости
Яблочный спас, лисички и вкус лета
Ресторан «Агроном» в Суздале отмечает август третьим по счету обновлением летнего меню в рамках коллаборации с ..
Читать далее..
17.08.2025
Новости
Прощальный бранч в Anchovy’s Club
Перед отъездом на родину шеф-повар Адриан Кетглас готовит для Москвы еще один гастрономический ивент лета.
Читать далее..
16.08.2025
Новости
Пять сырников на завтрак
До 31 августа проходит фестиваль сырников в ресторане Modus (№ 100—105 по версии WHERETOEAT RUSSIA 2025).
Читать далее..
14.08.2025
Новости
«Нестоличные» чудеса
15 августа петербургский ресторан Inner (№ 9 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024) примет у себя в гостях шеф-повара Антона ..
Читать далее..
12.08.2025
Новости
Смешивать, но не взбалтывать!
Концепт-шеф петербургского ресторана Itameshi Алексей Алексеев («Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT NORTHWEST 2024) зовет ..
Читать далее..
12.08.2025
Новости
Два в одном
Необычные гастроли пройдут 14 и 15 августа в краснодарском ресторане Ryotei. Здесь выступит Никита Подерягин — шеф-повар, всерьез занявшийся в России производством ..
Читать далее..
11.08.2025
Новости
Минск — Петербург. Без пересадок
Лучший ресторан Беларуси — минский Amo (№ 1 в рейтинге WHERETOEAT BELARUS 2025) 13 августа гастролирует в петербургском Tondo ..
Читать далее..
10.08.2025
Новости
«Мой ресторан – про ростовскую еду, про ростовский колорит»
Бренд-шеф нового ростовского ресторана «Печи и Истории» Виктор Белей — о гастрономических традициях ..
Читать далее..
09.08.2025
Интервью
Диалоги о волшебном
Лучший сомелье Центральной России и Приволжья, по версии WHERETOEAT CENTER 2024, Вячеслав Уваров (шеф-сомелье Berezka group, ..
Читать далее..
08.08.2025
Новости
А что внутри?
8 августа сразу в нескольких азиатских ресторанах Петербурга стартует Mochi festival, посвященный знаменитому японскому десерту моти.
Читать далее..
07.08.2025
Новости
В доме напротив...
Московская команда Ginza Project, под руководством Дмитрия Сергеева, продолжает свою гастрономическую экспансию в ..
Читать далее..
06.08.2025
Новости
Ароматное собрание
В Казанском кремле, прямо под центром «Эрмитаж-Казань», Fine Group открыла чайную гостиную «Ак Чынаяк».
Читать далее..
05.08.2025
Новости
Свобода без компромиссов
Эльдар Хахоков, бренд-шеф казанского бистро Olio (№ 7 в рейтинге WHERETOEAT TATARSTAN 2024) и ресторанов «Энием» и «Толока», ..
Читать далее..
05.08.2025
Интервью
Антон — Виталий — Артем
7 августа в Новой Голландии открывается долгожданная петербургская версия популярного московского AVA Bistro — ..
Читать далее..
04.08.2025
Новости
Тайны кодировки
В лучшем сочинском ресторане «Баран-Рапан» (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT SOUTH 2024) — новый сет «Код Сочи» от шеф-повара ..
Читать далее..
04.08.2025
Новости
Акцент — на Францию
В Ярославле, в отреставрированной ротонде Гостиного двора, открылся двухэтажный ресторан русско-французской ..
Читать далее..
02.08.2025
Новости
В ожидании «Перемены»
Команда Duo Band готовит к открытию ресторан русской кухни «Перемена» — на Петроградской набережной. Ожидается, что ..
Читать далее..
02.08.2025
Новости
Квасная дюжина
Гранд-кафе «Dr. Живаго» (Москва) обновило квасное меню, в этом году в нем 12 видов кваса.
Читать далее..
01.08.2025
Новости
Ужин чемпионов
7 августа в казанском ресторане Cheeseria, что на улице Баумана (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT TATARSTAN 2024), пройдет «встреча ..
Читать далее..
01.08.2025
Новости
Сибирские мотивы
Банный спа-комплекс Siberia (Петербург) обзавелся одноименным рестораном сибирской кухни — на третьем этаже ..
Читать далее..
30.07.2025
Новости
Новости
Семь курсов, соединяющих побережья
6 августа самарский ресторан Lunasole станет местом гастрономического путешествия, объединяющего два побережья — ..
Читать далее..
29.07.2025
Новости
Пляж и утка по-пекински
Ресторан MUME (входит в лонг-лист премии WHERETOEAT RUSSIA 2024) открыл летнюю террасу на первой береговой линии ..
Читать далее..
29.07.2025
Новости
Стейк как религия
Новую серию гастрономических ужинов запускают в петербургском Blackchops (№ 33 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024). Первая ..
Читать далее..
28.07.2025
Новости
Глоток Прованса на Твербуле
30 июля гранд-кафе «Шануар» на Тверском бульваре в Москве приглашает на очередной вечер из цикла «Винный кот».
Читать далее..
28.07.2025
Новости
Артишоки в Питере: самый полный гид
Артишок считается деликатесом и по вкусу напоминает молодые грецкие орехи, а внешне — чертополох. Рассказываем, ..
Читать далее..
28.07.2025
Статьи
Искусство комбинаций
Сочинский ресторан «Моя Звезда by Novikov» (входит в лонг-лист WHERETOEAT SOUTH 2024) знакомит своих гостей с яркой подборкой..
Читать далее..
26.07.2025
Новости
Лето пахнет ягодами. Где в Москве есть черешню, землянику и крыжовник
Клубника, черешня, душистая земляника, крыжовник… Лето в ресторанах не обойдется без блюд с сезонными сладкими ..
Читать далее..
26.07.2025
Статьи
«Паста — это не про моду, а про чувства»: шеф Кармине Альфиери — о кухне, которая говорит за тебя
Кармине Альфиери вырос в Неаполе, регионе, где вкус — это часть повседневности. Он прошел путь от простой домашней ..
Читать далее..
25.07.2025
Интервью
Лисички в Питере. Самый полный гид. Часть II
Продолжаем рассказ про сезонное предложение с лисичками.
Читать далее..
24.07.2025
Статьи
Бефстроганов из муксуна и ягодная окрошка
Летнее меню с сезонными ингредиентами уже можно попробовать в московском ресторане Onest (№ 7 в рейтинге WHERETOEAT MOSCOW ..
Читать далее..
24.07.2025
Новости
Воспитать 300 «спартанцев»
Лидеры Nesterov Winery и ресторанного проекта «Винотеррия» (№ 1 в рейтинге WHERETOEAT SOUTH 2024) Евгений Вийтык, Анна и Инна ..
Читать далее..
23.07.2025
Интервью
За компанию
В московском ресторане Аркадия Новикова Mr. Lee (входит в лонг-лист WHERETOEAT MOSCOW 2024) запустили спешл-меню с хого в китайском самоваре, рассчитанным на компанию до 4-х ..
Читать далее..
23.07.2025
Новости
Лисички в Питере. Самый полный гид. Часть I
После середины лета в меню ресторанов всегда появляются сезонные блюда с лисичками. Эти грибы идеально дополняют ..
Читать далее..
22.07.2025
Статьи
Branch Bistro: гастрономия без галстука
Команда Branch запустила в Казани новый проект — городское бистро, где завтрак начинается в 7:30, каша подается с ..
Читать далее..
22.07.2025
Новости
Дружественный визит с секретом
Гастрольные ужины Артёма Естафьева пройдут в питерском ресторане Drevå (№ 10 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024).
Читать далее..
21.07.2025
Новости
Наступление рыжих. Где в Москве пробовать лисички
Грибной сезон захлестывает Москву, в ресторанах появились меню с лисичками, непременный элемент московского лета...
Читать далее..
20.07.2025
Статьи
В сад, все в сад
Во дворе в Трубниковском переулке в Москве заработала летняя поп-ап-веранда Luigi’s Garden — новый проект Аркадия ..
Читать далее..
20.07.2025
Новости
В живом городе
Новый шеф-повар казанского ресторана-сыроварни Cheeseria Тарас Исаев — о легком входе в профессию, работе в ..
Читать далее..
19.07.2025
Интервью
Такая новая Азия
В петербургском ресторане Nama (входит в лонг-лист WHERETOEAT NORTHWEST 2024) наступило время перемен: новый шеф и меню.
Читать далее..
19.07.2025
Новости
Липовый цвет в бокале
Лето в разгаре и в московском BURO Bistro (входит в лонг-лист рейтинга WHERETOEAT RUSSIA 2025) шеф Егор Макаров придумывает ..
Читать далее..
18.07.2025
Новости
Серебряное место
Рустам Рахимов, шеф-повар казанского ресторана «Умай» (входит в лонг-лист WHERETOEAT RUSSIA 2025), представил Россию на ..
Читать далее..
17.07.2025
Новости
Приморский рай: 11 интересных заведений Владивостока
Владивосток — это не только море, острова и живописные пейзажи, но и яркие гастрономические локации, от небольших ..
Читать далее..
16.07.2025
Статьи