Вдохновившись описаниями щедрого сибирского застолья в произведениях писателя, команда SADKO во главе с Михаилом Михайловым, обладателем титула «Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT СИБИРЬ 2025, соберет гостей за одним большим столом. В меню — енисейские нельма и стерлядь, икра хариуса, хакасский ягнёнок, рыжики, свежие овощи, хлеб из печи, ягодные шаньги и пирог с жимолостью и рябиной. Ужин дополнят виски и авторские коктейли с дикоросами из Овсянки от шеф-бармена Дмитрия Трушина и лаборатории Berrywood Family. Перед застольем сотрудники музея проведут экскурсию по мемориальному комплексу и расскажут о жизни и творчестве Виктора Астафьева. В стоимость включен трансфер из Красноярска и обратно. Сбор гостей у ресторана SADKO — в 16:00, количество мест ограничено: всего 30.







