У этого проекта много соавторов. Здесь и Александр Гроховский с Полиной Маринеско (команда EZO Izakaya и Giallo Bistro), и Тимур Дмитриев с Михаилом Соколовым (italy&co). За кухню отвечает шеф-повар Алексей Трофимов (Giallo Bistro, EZO Izakaya). В меню: японская, гонконгская, кантонская, тайваньская, сычуаньская кухня. Гости могут заказать, например, дим-самы с креветками и сычуаньским перцем; кебаб из курицы с маринованным желтком; грибной бульон с вонтонами с цыпленком; сычуаньскую стеклянную лапшу со свиным фаршем, цыпленка гунбао, тайваньский суп с говядиной и тайбэйским маслом, свинину чар сиу с горчицей, креветки с медом и кинзой, тайбэйский рис со стейком из говядины, свинину юйсянь... Барная часть включает в себя, разумеется, разнообразные китайские и японские чаи, а также соответствующие заявленной тематике коктейли и сорта пива.
