Меню ресторана перезагрузилось на 70 %, сохранив при этом ключевые хиты прошлых сезонов. Среди новых блюд — винегрет с копченой уткой, ленивые голубцы «Наполеон», холодец с битым хреном, пожарская котлета с пюре из льна и лазанья с мускатным кремом. В меню по-прежнему остаются пельмени с кабанчиком, ленинградские пышки с трюфелем, форель в воске и черная треска с артишоками.
Сомелье Роман Манжуков обновил винную карту, усилив в ней итальянское направление и сохранив отдельный раздел российских вин. К лету в ресторане также обновили интерьер Белого зала и модернизировали кухню.
