Тут готовят чай из разных эпох истории Казани, начиная с ханской, делают татарский кофе: крымский мужской (с солью и сахаром) и женский (сладкий с пряностями). Шеф-повар Ленар Хурматуллин предлагает традиционные восточные закуски: кыстыбый, эчпочмак, манты. На десерт — финики с разными начинками, хворост в виде снежинок и элегантные авторские пирожные. Чайная — не только гостиная, но и музей, кассовый аппарат тут — середины XIX века, на стенах — антикварные самовары, под стеклом хранится коллекция жестяных баночек от чая конца XIX — начала XX века.
