Авторские рецепты шеф-повара ресторана Hedonist на Покровском бульваре Давида Челидзе вновь погружают гостей в гедонистическое удовольствие, приправленное грузинскими специями.
В обновленное меню вошли: пхали из артишоков, шпината с пармезаном и трюфелем, маффин из кукурузной муки с аджапсандали, зеленый салат с понзу и ткемали, салат с уткой и сальсой из мандарина и авокадо, квери с олениной и соусом из бузины, пеновани с чашушули из баранины, хачапури по-мегрельски с пастрами из говяжьего языка, шашлык из курицы по-кахетински, стейк Pибай с соусом из джонджоли и сванской соли, абхазури из утки и барбекю из вяленой хурмы и пряный картофель с азиатским баже.