По субботам и воскресеньям с 12:00 до 15:00 шеф-повар Роман Найзабеков и его команда будут готовить широкий ассортимент блюд, — как по мотивам рецептов XIX века, так и современную утреннюю «классику». В программе: щучья икра с пампушками; скорые вареники со свежей клубникой; творожная запеканка с компоте из жимолости, малины и черной смородины; скрембл с белыми грибами, шпинатом и запеченной уткой; гречневая каша с говяжьей щекой и пармезаном; драники с лососем и с копченой уткой; фаршированные блины с говяжьим фаршем и яйцом пашот; сладкая гурьевская каша с орехами и черносливом...
