Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Лучший отель Санкт-Петербурга и Северо-Запада России Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg (№ 3 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2025) зовет в увлекательное путешествие на «Новогоднем экспрессе». Станции — рестораны Percorso, Sintoho и «Чайная гостиная», бар Xander, Luceo SPA. В каждой локации гостей ждут удивительные сюрпризы. Так, в итальянском ресторане Percorso устроят празднество в стиле La Dolce Vita, в эстетике Федерико Феллини. Вечеринка в честь хозяйки будущего года, Красной Огненной Лошади, — с экзотической гастрономией и живой музыкой, — будет организована в азиатском ресторане Sintoho. Под прозрачным куполом «Чайной гостиной» развернется особое действо: танцы, вокал, кулинарные хиты всех континентов. В баре Xander будет устроена «полярная станция» — с Ice Bar и крутыми фирменными коктейлями. Ну а стойка консьержей превратится в станцию почтовую: здесь можно будет отправить фирменную поздравительную открытку в стилистике главной новогодней темы отеля, а также заказать эксклюзивную экскурсию и отправиться в Музей РЖД. Кроме того, гостей всех номеров отеля накануне Нового года ждут тематические гастрономические миниатюры.
Санкт-Петербург, Вознесенский пр., 1. Т: +7 (812) 339 8000.
LOTTE HOTEL ST. PETERSBURG
Один из лучших отелей Северной столицы (№ 21 в новейшем Всероссийском рейтинге WHERETOTRAVELHOTELS AWARD 2025) — LOTTE HOTEL ST. PETERSBURG — приглашает всех в новогоднюю сказку. В Новогоднюю ночь отель наполнится особым, торжественным настроением. Гостей ждут гала-ужин, яркая и насыщенная праздничная программа, Дед Мороз и Снегурочка, танцевальные хиты в исполнении кавер-группы... Ну а главным звездным гостем вечера станет группа «Отпетые мошенники». Для маленьких участников будет организована игровая комната с детским меню и волшебным представлением. Сбор гостей в 21:00. К слову, в новогоднюю ночь постояльцы отеля смогут пригласить Деда Мороза для персонального поздравления.
С 1 по 6 января — на завтраках и ужинах — живая музыка дополнит торжественную атмосферу ресторана The Lounge. В эти же дни для юных гостей отеля будут организованы увлекательные творческие мастер-классы. До 11 января в лобби отеля будет работать Рождественская ярмарка, где, среди множества угощений (новогодний штоллен, пряничный домик, etc.), каждый сможет найти свое любимое лакомство. Также в эти дни в The Lounge гостей ждет праздничное чаепитие, с изысканными закусками и десертами от шеф-кондитера Ксении Сясиной.
Санкт-Петербург, пер. Антоненко, 2. Т: +7 (812) 336 1000.
Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel
Отель Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel предлагает встречать 2026 год в атмосфере доброй советской сказки. В программе «Советский Новый год» оживут сцены из любимых фильмов, зазвучат знакомые мелодии в исполнении кавер-группы и откроются двери в прошлое. В праздничном меню: заливное из бычка, язык с хреном, корзиночка с крабом, свекольная икра с орехами, «Салат №1», запеченная красная рыба, цыпленок тапака, торт «Наполеон» и другая классика советской кухни. Алкогольное сопровождение — по системе «Все включено».
Ну а несколько ранее, 18 и 19 декабря, можно будет поучаствовать в сборном новогоднем корпоративе (под аккомпанемент DJ). В меню — классика русской, скандинавской и французской кухни: форель гравлакс с укропным конфитюром, рийет из эсколара, буженина с травами, цезарь по-охотничьи, судак «Прованс» и многое другое.
Санкт-Петербург, Батайский пер., 3а. Т: +7 (812) 335 2200.
Jerome
По давней традиции, душевный итальянский ресторан Jerome (№ 31 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2025) является важной составляющей для формирования новогоднего настроения у петербуржцев. Здесь можно устроить небольшое, но очень запоминающееся праздничное застолье на 20—30 персон. А можно запастись новогодними специалитетами и подарками в лавке Jerome. В ассортименте — редкие сыры, мясные деликатесы из Италии и Испании, премиальное оливковое масло и бальзамический уксус, ароматная соль с трюфелем или тосканскими травами... А также травяные сборы, собранные вручную на Алтае, и авторские чаи на основе иван-чая (с черникой и можжевельником или с морошкой и березовой корой, ягоды для которых были специально заготовлены командой Jerome этим летом). Многие привычно заказывают к праздничному столу фирменные блюда из новогоднего меню Jerome: оливье с копченым лососем, лопатку ягненка, запеченную с овощами и артишоками... Отдельно стоит упомянуть кондитерские изделия и фирменные десерты (от нового шеф-кондитера Натальи Дорошенко, которая училась у Седрика Гроле и других талантливых европейских мастеров): наполеон, медовик, тирамису и лимонный тарт, которые к Новому году готовят в формате целых тортов, чтобы на праздники ходить в гости не с пустыми руками.
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 25. Т: +7 (812) 918 6920.
Stroganoff Steak House
Мясной ресторан Stroganoff Steak House, первый в истории победитель рейтинга WHERETOEAT ST. PETERSBURG, приглашает с 16 по 29 декабря на новогоднюю корпоративную программу «Назад в СССР» — в стиле «Советский шик». Публику будут развлекать милиционер-фокусник, баянист-виртуоз, шоу-балет (с интерактивными номерами), русские богатыри (с эффектной акробатикой и силовыми трюками), цирковые мастера других амплуа... Ну и, конечно, в конце вечера состоится «Голубой огонек», где все гости станут артистами. Сбор гостей — в 18:00.
С 1 по 7 января публику ждут на специальную программу «Похмельная неделя». Она, как следует из названия, создана для комфортного и веселого времяпровождения после новогодней ночи. Особое меню от бессменного шеф-повара Максима Шалавина будет включать и традиционные горячие щи, и наваристый суп из бычьих хвостов, и, для сильно страждущих, капустный рассол в нужном количестве. Ну а 7 января, в Рождественский вечер, для гостей ресторана будет звучать живая музыка. Это выступление создаст спокойную праздничную атмосферу, не нарушающую комфорт общения.
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4. Т: +7 (931) 267 6226.
«Сон»
Бар-ресторан «Сон» (входит в лонг-лист WHERETOEAT NORTHWEST 2025) встречает новогодние праздники особым рождественским меню. Бренд-шеф Павел Филин построил его на своей личной интерпретации классических вкусов, близких нам с самого детства. Достаточно упомянуть вариации на тему главного новогоднего салата страны — «Оливье». С точно выверенным балансом вкусов и приятными глазу визуальными решениями. К той же серии стоит отнести и лосося гравлакс с мандариновым дрессингом и ноткой васаби. Очень симпатична еще одна праздничная отсылка к Nordic cuisine — строганина из оленины на бородинском тосте с творожным сыром и моченой брусникой. На горячее гостям предложат французскую классику: «Веллингтон» с телячьими щечками, грибным пате и шалфеевым соусом, а также утиную ножку конфи с пюре из печеного картофеля, хурмой и ягодным соусом. Ну а на десерт к столу вынесут красивую новогоднюю матрешку. Разумеется, съедобную.
Есть несколько новинок и в коктейльной карте (она здесь традиционно одна из сильнейших в городе): «Вишня-зефир» (джин на вишне, земляничный кордиал, игристое и пена из лайма). «Мандариновый беллини» (мандариновое пюре, игристое и вермут), «Текила-хурма шот» (текила, хурма, травяной ликер). Но, самое главное, пожалуй, в праздничном контексте, — универсальность формата «Сна». Сюда приходят и за интересной едой, и на зажигательные вечеринки с модными диджеями и живой музыкой.
Санкт-Петербург, Кирпичный пер., 8. Т: +7 (921) 557 7788.
Regions
Новый авторский сет шеф-повара Максима Ражева «Анатомия парадокса» станет главным предновогодним событием в ресторане Regions (входит в лонг-лист WHERETOEAT NORTHWEST 2025). По традиции, это концептуальная история, отражающая гастрономическое многообразие русской кухни, кухни различных регионов России. Как и всегда, Максим удивит гостей яркими контрастами вкусов и цвета, неожиданными сочетаниями ингредиентов. Если же захочется уже знакомого и празднично-любимого, обратитесь к «дальневосточной» странице основного меню, где «обитают», в частности, тартар из приморской форели с маринованным редисом, салат с камчатским крабом и сахалинский гребешок с зеленым яблоком и васаби.
Центром притяжения публики в праздничные дни станет и камерный pop-up «Амур» (небольшой шампань-бар внутри зала «Дальний Восток», с интересной коллекцией «классических» игристых вин Франции и России). Это уютное пространство для задушевных разговоров и неспешной дегустации благородных напитков... При желании, в залах Regions можно устроить и небольшой предновогодний или предрождественский вечер для коллег (слово «корпоратив» вряд ли уместно для столь симпатичного мероприятия) или же уютный семейный праздник: пространство ресторана и мастерство команды позволяют сделать это очень качественно.
Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 10. Т: +7 (921) 407 0341.
Jack London
Празднование Нового года в стилистике приключенческих романов Джека Лондона готовит для своих гостей команда ресторана Jack London (входит в лонг-лист WHERETOEAT NORTHWEST 2025). Будет шумно, весело, интригующе. И. разумеется, вкусно. Шеф-повар ресторана разработал специальное праздничное меню. В качестве холодных закусок подадут, в частности, мясное ассорти (буженина, рулет из говядины, ростбиф), рыбное плато (угорь, палтус, сельдь, лосось), антипасти. Далее настанет черед авторских трактовок немеркнущей классики. Салат оливье предложат с уткой, говяжьим языком и икрой, а нежный кокиль (разновидность жюльена) — с морепродуктами (или грибами, на выбор). В качестве основного блюда можно будет выбрать утиную грудку с ароматным картофелем «стоун» и бигосом из квашеной капусты, свиную корейку с картофельным гратеном и соусом бешамель со сморчками или стейк из лосося в пряной глазури с воздушным тыквенно-кокосовым муссом.
В 21:30 гостей будут встречать живой музыкой, детской анимацией и welcome-напитками.
Санкт-Петербург, ул. Фучика, 9, ТЦ «Кубатура» (третий этаж). Т: +7 (812) 775 1025.