Шеф-повар ресторана Frantsuza Bistrot Иван Фролухин (Санкт-Петербург) и шеф-повар ресторана BURO TSUM Егор Макаров (Москва) продемонстрировали свой необычный гастрономический подход к приближающемуся Новому году и поделились авторскими секретами.
Локальные сезонные продукты, уникальные европейские техники, утонченное винное сопровождение — сделали ужин незабываемым.
Ужин прошел при поддержке группы компаний «Ладога».