Марк Стаценко (бренд шеф-повар Ассоциации Milimon Family, Самара), Никита Брехов (шеф-повар ресторана The Greeks, Москва) и Сергей Корнев (шеф-поваром ресторана «Ливингстон», Самара) приготовили специальное меню, используя локальные сезонные продукты и уникальные европейские техники.
Утонченное винное сопровождение было предоставлено официальным партнером ресторанной премии WHERETOEAT — компанией Ladoga.