В современном мире гастрономии, пиво всё чаще рассматривается не просто как напиток для отдыха, а как полноценная часть кулинарного опыта. Сет-ужин из трех блюд к трем видам пива — это уникальная возможность исследовать гармонию вкусов.
Пара: «Балтика №8 Пшеничное»
Начнем с легкого пшеничного нефильтрованного, которое славится своей мягкой и освежающей текстурой. Этот тандем подчеркнет свежесть напитка и создаст приятную основу для более насыщенных вкусов, которые ожидают впереди.
Пара: «Балтика Крик»
Для второго блюда выберем вишневый крик, известный своей ягодностью, сладковатой ноткой и лёгким пряным акцентом. Это блюдо создаст контраст между креветками и вишневым вкусом пива и подчеркнет тонкость напитка, а острота айоли ещё больше разыграет аппетит.
Пара: «Балтика №6 Портер»
Заканчиваем вечер с крепким портером, отличающимся насыщенным вкусом с нотками кофе и шоколада. Это сочетание завершает ужин на высокой ноте, оставляя после себя приятное послевкусие. А холодный пломбир на горячем Le pain perdu в сопровождении сливочности страчателлы не оставят вас равнодушными.