Этот авторский сет — уникальный гастрономический эксперимент с игрой вкусов, в котором каждое блюдо сета подчеркнет и дополнит различные сорта пива, раскрывая их аромат и натуральность.
Пара: «Балтика №7»
Пикантно-островатый вкус этого блюда прекрасно сочетается с пивом «Балтика №7». Это светлое пиво с его слегка сладковатым вкусом освежает и балансирует с легкостью креветок, делая каждый глоток гармоничным.
Пара: «Балтика №6 Портер»
Японский бульон отличным образом подчеркивает натуральность и свежесть рыбы, составляя идеальную пару с темным портером и привнося особое аутентичное сочетание вкусовых ноток пива и ингредиентов блюда.
Пара: «Балтика №8 Пшеничное»
Авторский десерт с яркой грейпфрутовой кислинкой создает отличную пару с пшеничным нефильтрованным пивом, а миндальный крамбл идеально дополняет и раскрывает бархатный тон пшеничного пива.