В связи с этим Оргкомитет конкурса, чтобы не уменьшать число участников и не снижать уровень конкуренции, принял решение допустить к конкурсу присланные нам в срок работы от шеф-поваров из «листа ожидания». Таким образом, к конкурсу допущены работы Максима Виноградова (Ярославль, Good Karma bar), Максима Туманова (Нижний Новгород, «Горячо») и Вячеслава Уржунцева (Каспийск, Pub 512).
