Шеф-повар Акбархон Кодиров и шеф-кондитер Елена Волкова («Шеф-кондитер года» по версии WHERETOEAT FAR EAST 2025) разработали новое осеннее предложение. Гости уже могут попробовать семь блюд, в которых нашли отражение лучшие сезонные продукты.
В меню: можжевеловая бриошь с кедровым маслом / рийет из форели на зернистом хлебе с красной икрой / пельмени из щуки с рыбным бульоном / запеченная тыква со страчателлой, ореховым кремом и хурмой / паста с копченой форелью и красной икрой / кунджа из печи с дзадзики / шоколадный мусс с грушей.
