До 29 января в ресторане будут подавать серию из пяти блюд, — вроде бы традиционных, но (каждое!) со своим хитрым нюансом и со своей историей. В программе: бао с креветками и манго чили; дим сам с говядиной и трюфелем; свинина чар сиу с паровыми блинчиками и абрикосовым соусом; говядина с черемшой в перечном соусе; шоколадный мункейк. Цифра «пять», кстати, выбрана не случайно. В китайской культуре она символизирует пять основных благословений, которые даются человеку свыше: долголетие, процветание, здоровье, любовь и естественное увядание (и, соответственно, баланс между ними).
