На первом этаже гостиницы Azimut (Олимпийский пр., 18/1) в мае откроется второй иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра». Его владелец и идеолог вот уже 10 лет поражает московских фудиз своими неординарными проектами (Didu, «Крендель», Ptashka Bar). Главная фишка нового проекта — актеры-официанты в образах врачей, полицейских, домохозяек, которые играют импровизационные театральные сценки, как вокруг столов, так и с участием гостей ресторана. Гости становятся частью искусственно созданной реальности, разворачивающейся в семи тематических зонах от «театра» и «купе поезда» до «тюрьмы» и «психушки». Новые «Кусочки Экстра» выступают продолжением старших и уже ставших легендой «Кусочки» на Шаболовке — первого в России иммерсивного кафе, которому в 2023-м исполнится десять лет. За кухню отвечает шеф-повар Дмитрий Куклев (Uilliam's, Ugolёk, «Шинок» и «Гюго»).