В гастрономическом кафе в самом центре Санкт-Петербурга в преддверии Нового года придумали сет из игристых вин.

Мало что может так поднять настроение в начале зимы, как бокал игристого вина. Сомелье гастрономического кафе «Мечтатели» спешат на помощь гостям в самое темное время года и предлагают попробовать уникальный сет из 4 бокалов разных, но одинаково прекрасных вин с легкомысленными пузырьками. Яркие, характерные, элегантные — каждое создано на одной из лучших виноделен в своем регионе.

Первая подача — Cremant de Savoie Brut, это вино из сортов «жакер» и «шардоне», приготовленное традиционным методом: в бокале собран букет из белых цветов, цитрусовых и груши, а еще отыщется деликатная нотка корочки сыра бри. Второй бокал — Cremant Brut Rose, еще один креман, из Эльзаса, сделанный из сорта «пино-нуар»: отличная структура, ноты красных ягод в аромате, сливочный акцент и очень долгое послевкусие. Следующий номер — новосветский Sauvignon Blanc Bubbles: ноты черной смородины, листьев зеленого томата, свежескошенной травы, грейпфрута и дыни, которые во вкусе раскрываются еще большей фруктовой яркостью и тонкой изящной минеральностью. И заключительный аккорд — Vixen Fox Creek — McLaren Мale: его создатели говорят, что это «пирог с лесными ягодами» в бокале. Это игристое красное вино создано из сортов «шираз», «каберне-совиньон» и «каберне-фран» в долине Макларен в Австралии, его вкус раскрывается нотами черных ягод, шоколада, пряностей и дуба и оставляет роскошное послевкусие, которое можно сравнить с теплыми объятиями. Самое то в преддверии Нового года.

Наб. реки Фонтанки, 11. Т: +7 (921) 761 3155. thedreamerscafe.ru

После выставки — на ужин в «Мечтатели»

Гастрономическое кафе дарит бокал вина посетителям выставки Модильяни и анонсирует розыгрыш подарков

Пока до 25 марта в Музее Фаберже проходит выставка «Модильяни, Сутин и другие легенды Монпарнаса», кафе «Мечтатели» устраивает акцию для любителей искусства. Осмотрев уникальную коллекцию картин художников Парижской школы, а затем предъявив билет с выставки и заказав любое основное блюдо по меню, гость получит в кафе комплиментарный бокал вина. Можно оставить использованный билет в заведении, написав на нем телефон для связи: после закрытия выставки «Мечтатели» проведут розыгрыш подарков и пригласят участников лотереи на вечеринку.

Кроме того, в период работы выставки «Мечтатели» разливают кофе навынос в стаканы лимитированной серии с портретом жены Модильяни, его музы Жанны Эбютерн. Фото с этим стаканом, опубликованное в соцсетях и отмеченное хештегом #модильянимечтатели, — шанс выиграть завтрак в кафе. Победителя выбирают каждую неделю.