Соня Агабабова

учредитель ресторанов Grill Station и Mozarella Bar

Давид Алоян

генеральный директор ресторана «Эривань»

Марина Антипова

руководитель отдела продаж по Санкт-Петербургу и Ленинградской области ООО «Арсенал»

Тамара Баева

генеральный директор Business FM Санкт-Петербург

Алексей Басов

совладелец ресторана «Морошка для Пушкина»

Александр Батушанский

совладелец ресторана «Северянин»

Василий Бачило

директор по развитию и маркетингу ресторана «Ф.М. Достоевский»

Галина Белоусова

генеральный директор Forum Restaurant Group

Александр Белькович

шеф-повар, телеведущий

Дмитрий Блинов

совладелец и шеф-повар ресторанов Duo, Тартарбар, Duo Asia

Игорь Большаков

генеральный директор «Ленинград Центра»

Руслан Бурмистров

генеральный директор компании Burmistrov & Partners

Леонид Гарбар

президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада.

Сергей Глазырин

управляющий партнер ресторанов «Этаж 41», Meat Head, «Находка», «Птичий двор»

Дмитрий Гольдфарб

генеральный директор Stroganoff Group

Юрий Горбань

директор представительства компаний МБГ и «Миллениум» в Санкт-Петербурге

Артем Гребенщиков

шеф-повар ресторана «Эрарта»

Анна Григорьева

генеральный директор ресторанов «Симпозиум» и MadLabBar

Дмитрий Грозный

исполнительный редактор газеты «Деловой Петербург»

Георгий Дарцмелия

официальный представитель Illy в России, соучредитель ресторана «Чеми»

Наталья Девяткина

управляющий партнер ресторана UNO

Изо Дзандзава

бренд-шеф Ginza Project

Мирко Дзанини

совладелец ресторанов Romeo s bar & kitchen и Little Italy Trattoria

Дмитрий Дикман

генеральный директор ресторанной группы «ПирГорой»

Тимур Дмитриев

коммерческий директор ресторанов Italy Group

Маргарита Дягилева

генеральный директор ресторана «Садко»

Екатерина Егорова

генеральный директор отеля «Новый Петергоф»

Анатолий Жданов

шеф-сомелье ресторана ProstoVino

Дмитрий Журкин

директор по импорту компании «Ладога»

Саймон Загльманн

генеральный управляющий «Kempinski Hotel Moika 22»

Александр Затуливетров

генеральный директор «Скайрест»

Людмила Иванова

совладелец ресторана «Мечтатели»

Тамара Иванова-Исаева

ресторанный критик

Эльдар Кабиров

совладелец ресторанов Red Steak and Wine и «Пицца 22 см»

Евгений Каргаполов

генеральный директор УК «Пиворама»

Ольга Качалова

шеф-консьерж отеля Four Seasons Hotel Lion Palace, вице-президент РОО «Золотые ключи консьержей»

Александр Кашенцев

управляющий партнер группы компаний АЛТЭК

Анастасия Клонина

управляющая рестораном Amo Cucinare

Тарас Ковальчук

ресторанный критик

Алексей Копырин

исполнительный директор ресторанного холдинга ReCa

Ян Королев

директор филиала компании «Русский икорный дом» в Санкт-Петербурге

Виктория Куликова

управляющая отелем Marco Polo St.Petersburg

Борис Критик

ресторанный критик

Александр Кузнецов

директор по развитию RTG Round Table Group

Кристина Кузнецова

управляющая отелем Domina Prestige

Уве Кунц

генеральный менеджер Lotte Hotel St. Petersburg

Наталья Ланцевич

генеральный директор сети кофеен «Даблби» в Санкт-Петербурге

Евгений Литвяк

совладелец ресторана Hamlet & Jacks и винного бара «Винный шкаф»

Андрей Лушников

председатель совета директоров Группы компаний «БестЪ»

Елена Львовская

директор по развитию ресторанов FermA и «Чайка»

Сергей Макаревич

директор энотеки «Анима»

Сергей Макаров

совладелец ресторана GRAS&Madaren, владелец ресторана DRAGO, вице-президент WFRS Russia

Дмитрий Мельников

генеральный управляющий Solo Sokos Hotel Vasilievsky

Наталья Митчина

директор по развитию и маркетингу Beer Family

Арам Мнацаканов

шеф-повар, ресторатор и телеведущий, основатель компании Probka Family

Франсуа Морван

генеральный менеджер кластера Hampton by Hilton и Hilton St.Petersburg ExpoForum

Анна Москвитина

совладелец ресторана The Safe

Эдуард Мурадян

владелец ресторана ЕМ и совладелец кафе «Рубинштейн»

Феликс Мурийо

генеральный управляющий отеля Four SeasonsLion Palace St. Petersburg

Андрей Мусихин

совладелец ресторана Jerome

Виктория Мустяца

директор АНО «Энотрия» в Санкт-Петербурге

Феликс Народицкий

управляющий партнер JFC Jazz Club, совладелец BolshoyBar и Pubnik

Николай Никитин

владелец и директор ресторана Volna

Марианна Нойманн

управляющая DOM Boutique Hotel

Николай Олейников

шеф-повар ресторана отеля Parklane Resort & SPA

Елена Остожьева

главный редактор журнала WHERE St.Petersburg

Джонатан Пач

генеральный управляющий отеля «Коринтия Санкт-Петербург»

Андрей Петелин

генеральный директор «CITYTEL Отель Санкт-Петербург»

Мария Платонова

директор коммуникационного агентства (f)-PR​

Наталья Плеханова

генеральный директор агентства Principe PRMedia

Ирина Пономаренко

генеральный директор компании Simple в Санкт-Петербурге

Игорь Пращенко

генеральный директор ресторанов FermA, управляющий партнер ресторана «Чайка»

Ольга Ратасеп

учредитель икорного бара Caviar Russia

Максим Рогачев

генеральный директор виноторговой компании «ФОРТ Санкт-Петербург»

Василий Сироткин

совладелец ресторана Molto Buono

Владимир Сироткин

генеральный управляющий ресторанами «Чеховъ», «Гоголь» и L.Brik Cafe.

Сергей Скалон

директор по развитию Forum Restaurant Group

Михаил Соколов

владелец, концепт-шеф-повар Italy Group

Леонид Стерник

совладелец, управляющий, сомелье ресторана Vincent

Андрей Стряпихин

управляющий партнер «Альянс Group»

Денис Сутормин

владелец и бренд-шеф ресторана «Макаронники»

Михаил Тевелев

учредитель холдинга Food Retail Group

Алексей Тен

владелец ресторанов «Вкус есть» и Regatta

Василий Толстиков

совладелец компании ECOFISH, генеральный директор ресторана и отеля RoseMary

Иван Третьяков

соучредитель ресторанной группы «Шаляпин»

Дейвид Уилкинсон

исполнительный директор универмага Au Pont Rouge

Михаил Фейгельман

учредитель ресторанов «Карл и Фридрих» и «Русская Рыбалка»

Сергей Фокин

шеф-повар и совладелец ресторана Four Hands

Ярослав Фролов

food-фотограф

Регина Халикова

управляющая сетью винотек «Легенды Арарат» и Merula бар

Герольд Хельд

генеральный директор отелей «Астория» и «Англетер»

Анна Чепкаленко

менеджер отеля «Ренессанс Санкт-Петербург Балтик»

Михаил Чобаня

учредитель ресторана «География»

Виктория Шамликашвили

инвестор Hotel Indigo St. Petersburg Tchaikovskogo

Евгений Шамов

шеф-сомелье ресторана BeefZavod, лучший сомелье России 2017 года

Максим Шинкаренко

координатор проекта Caviar Russia

Матильда Шнурова

генеральный директор ресторана «КоКоКо»

Павел Штейнлухт

совладелец ресторанов Schengen, Bekitzer, Social Club, Made in China и Terminal Bar

Шефке Янсен

управляющий Гранд Отеля Европа

Федор Янышев

основатель группы компаний Yanyshev